Wo kann ich arbeiten?
Betriebliche Einsatzfelder nach dem Absolvieren der TQ 1 sind unter anderem
- Küchenbetriebe von Hotels und Gaststätten
- Kantinen
- Cateringfirmen
MYTQBerufliche Kompetenzen entwickeln
MYTQIn den TQ 1-5 werden alle Ausbildungsinhalte zur Fachkraft Küche vermittelt.
Die Ausbildungsinhalte zu Koch*Köchin umfassen die TQ 1-7.
Wenn Sie zu einem dieser Berufe den nachträglichen Abschluss erwerben wollen, können Sie die Teilnahme zur Externenprüfung bei der zuständigen Kammer beantragen; über die Zulassung entscheidet die Kammer.
In der TQ 1 „Küchenbetrieb vor- und nachbereiten“ erlernen Sie die Küchenreinigung, die Annahme und Einlagerung von Waren sowie grundlegende Aufgaben im Service und Wirtschaftsdienst.
Dazu gehören Kenntnisse über Hygieneanforderungen und Arbeitssicherheit sowie die Unterstützung beim Service im Gastraum.
Betriebliche Einsatzfelder nach dem Absolvieren der TQ 1 sind unter anderem
Nach Abschluss der Teilqualifizierung erhalten Sie ein Trägerzertifikat mit Angaben zu den Kursinhalten.
Während der Teilqualifizierung durchlaufen Sie verschiedene Praxisphasen.
Die Teilqualifizierung wird bei entsprechenden Voraussetzungen durch die Agentur für Arbeit oder das Jobcenter gefördert. Sprechen Sie Ihre*n Arbeitsberater*in oder uns gerne dazu an.