Hauswirtschafter*in · Teilqualifizierung

TQ 1

Personen verpflegen

In den TQ 1-5 werden alle Ausbildungsinhalte zum*zur Haushälter*in vermittelt.

Wenn Sie zu diesem Beruf den nachträglichen Abschluss erwerben wollen, können Sie die Teilnahme zur Externenprüfung bei der zuständigen Kammer beantragen; über die Zulassung entscheidet die Kammer.

Was lerne ich?

In der TQ 1 „Personen verpflegen“ erlernen Sie das Vor- und Nacharbeiten bei der Zubereitung von Speisen.

Dazu gehören beispielsweise die Richtlinien der Lebensmittelhygiene, das Planen von Speisen nach verschiedenen Ernährungsvorgaben und die fachgerechte Reinigung von Geschirr.

Wo kann ich arbeiten?

Betriebliche Einsatzfelder nach dem Absolvieren der TQ 1 sind Küchenbetriebe in beispielsweise

  • Krankenhäusern
  • Hotels
  • Industrieunternehmen im Bereich der Produktion von Convenience-Produkten.
Abschluss

Nach Abschluss der Teilqualifizierung erhalten Sie ein Trägerzertifikat mit Angaben zu den Kursinhalten.

Praktikum

Während der Teilqualifizierung durchlaufen Sie verschiedene Praxisphasen.

Kosten & Förderung

Die Teilqualifizierung wird bei entsprechenden Voraussetzungen durch die Agentur für Arbeit oder das Jobcenter gefördert. Sprechen Sie Ihre*n Arbeitsberater*in oder uns gerne dazu an.

Dauer

1
Monate in Vollzeit
1
Monate in Teilzeit

Unterrichtszeiten

1
UE / Woche (Vollzeit)
1
UE / Woche (Teilzeit)

Betriebliche Praxisphase

1
Wochen in Vollzeit
1
Wochen in Teilzeit

Diese Teilqualifizierung können Sie bei folgenden Bildungsträgern buchen: