Wo kann ich arbeiten?
Betriebliche Einsatzfelder nach dem Absolvieren der TQ 4 sind unter anderem
- Küchenbetriebe von Hotels und Gaststätten
- Kantinen
- Cateringfirmen
In den TQ 1-5 werden alle Ausbildungsinhalte zur Fachkraft Küche vermittelt.
Die Ausbildungsinhalte zu Koch*Köchin umfassen die TQ 1-7.
Wenn Sie zu einem dieser Berufe den nachträglichen Abschluss erwerben wollen, können Sie die Teilnahme zur Externenprüfung bei der zuständigen Kammer beantragen; über die Zulassung entscheidet die Kammer.
In der TQ 4 „Süßspeisen herstellen“ erlernen Sie die Vorbereitung und Herstellung von Süßspeisen und Backwaren.
Dazu gehören beispielsweise die Zubereitung von Eis- und Mehlspeisen, die Herstellung verschiedener Teige sowie deren Weiterverarbeitung.
Betriebliche Einsatzfelder nach dem Absolvieren der TQ 4 sind unter anderem
Nach Abschluss der Teilqualifizierung erhalten Sie ein Trägerzertifikat mit Angaben zu den Kursinhalten.
Während der Teilqualifizierung durchlaufen Sie verschiedene Praxisphasen.
Die Teilqualifizierung wird bei entsprechenden Voraussetzungen durch die Agentur für Arbeit oder das Jobcenter gefördert. Sprechen Sie Ihre*n Arbeitsberater*in oder uns gerne dazu an.
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