Wo kann ich arbeiten?
Betriebliche Einsatzfelder nach dem Absolvieren der TQ 4 sind unter anderem
Hotels und Pensionen
Restaurants Cafés und Bistros
Kreuzfahrtschiffe und Zugrestaurants
In den TQ 1-5 werden alle Ausbildungsinhalte zur Fachkraft für Gastronomie vermittelt.
Die Ausbildungsinhalte zur Fachmann*frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie umfassen die TQ 1-7.
Wenn Sie zu einem dieser Berufe den nachträglichen Abschluss erwerben wollen, können Sie die Teilnahme zur Externenprüfung bei der zuständigen Kammer beantragen; über die Zulassung entscheidet die Kammer.
In der TQ 4 „Im Service arbeiten“ erlernen Sie das fachgerechte Eindecken von Tischen, die Arbeit im Speisen- und Getränkeservice sowie den Empfang von Gästen.
Dazu gehören beispielsweise die Erstellung fachgerechter Dekorationen, die eigenständige Bereitung von Heiß- und Kaltgetränken sowie die Aufnahme von Bestellungen.
Betriebliche Einsatzfelder nach dem Absolvieren der TQ 4 sind unter anderem
Hotels und Pensionen
Restaurants Cafés und Bistros
Kreuzfahrtschiffe und Zugrestaurants
Nach Abschluss der Teilqualifizierung erhalten Sie ein Trägerzertifikat mit Angaben zu den Kursinhalten.
Während der Teilqualifizierung durchlaufen Sie verschiedene Praxisphasen.
Die Teilqualifizierung wird bei entsprechenden Voraussetzungen durch die Agentur für Arbeit oder das Jobcenter gefördert. Sprechen Sie Ihre*n Arbeitsberater*in oder uns gerne dazu an.